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"麺屋こうじ様 繁盛成功ストーリー | 大和麺学校" について
大和麺学校のラーメン学校を卒業して、横須賀でラーメン店を営んでおられる「麺屋こうじ」様を取材してきました!平日の夜にお邪魔したのにも関わらず続々とお客様が・・・常連さんがとっても多いとの事。 麺専門店(ラーメン、うどん、そば)の新規開業・既存店のレベルアップを行う大和麺学校。 最新の厨房設備を使って、保存料や化学調味料を使わず、安全で健康的なラーメン、うどん、そばを提供する麺専門店を支援してます。大和製作所が運営する大和麺学校では製麺機の使い方指導だけでなく、だし、スープ、具材などの調理基礎知識から繁盛店として成功するための経営ノウハウまでを経営講義で学ぶことができます。 ▼大和製作所ホームページ http://www.yamatomfg.com/ ▼大和麺学校トップページ http://www.yamatomfg.com/school/ ▼大和麺学校ラーメン学校 http://www.yamatomfg.com/school/ramen/ ▼大和麺学校 うどん学校 http://www.yamatomfg.com/school/udon/ ▼大和麺学校 そば学校 http://www.yamatomfg.com/school/soba/

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