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"カクテルレシピ|ミドリリキュール使用 ピーチファズの作り方" の動画はこちら

"カクテルレシピ|ミドリリキュール使用 ピーチファズの作り方" について
http://www.midori-world.com/jp-cocktail-recipe/varieties/peach-fuzz.html マニュエル氏・オリジナル・カクテル (材料)マチュザレム クラシコ、ミドリ、ピンクグレープフルーツジュース適量 アルコール度数 中 フルーティーな味わいでショットグラスを使用 シューター・カクテルのひとつ。Q.F.とはQuick firingのことで「標的を狙う」といった意味。さしずめ狙った女性をしとめるといったニュアンスか。アイリッシュクリーム・リキュールをミドリの上にフロートすることにより、アイリッシュクリームの味のあとにミドリの馥郁としたメロンの風味が口の中に一杯に広がるカクテル。一般的にシューター・スタイルのカクテルは目で見て、その後口の中一杯に広がる香りと味を楽しむが、シェークして、渾然一体とした味を楽しむことも多くなっているようだが、Q.F.Shooterの場合はフロート(プースカフェ・スタイル)のまま楽しむほうが旨さが実感できる。

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