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"果物屋が教える☆『グレープフルーツ』 切り方 盛り付け方" の動画はこちら

"果物屋が教える☆『グレープフルーツ』 切り方 盛り付け方" について
①グレープフルーツを1個カットします。 ②グレープフルーツを2分の1にカットして、(器として使用) ③残りの2分の1を6等分にカットします。 ④3種類の切り方で、盛り付けスタート。 ⑤真ん中の芯を取り、包丁を入れて、頭からお尻にカットしていきます。 ⑥真ん中の芯を取り、包丁をいれます。 ⑦⑤同様、包丁を入れて頭からお尻に2回カットしていきます。 ⑧お皿の上に器を置く。 ⑨カットした3種類のグレープフルーツを器の中に盛り付けます。 ⑩器用としてのグレープフルーツの中身も周りに飾りましょう。

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